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壓榨菜籽油的注意事項
添加時(shí)間:2020-12-22    閱讀次數:2418

首先將榨油機預熱溫度提升到110-140度左右,然后將篩選好的菜籽倒入滾筒炒鍋中,然后用小火進(jìn)行翻炒至深黃色的時(shí)候就可以出鍋了,注意這個(gè)時(shí)候還不能直接壓榨,需要將菜籽降溫到60度左右,然后再倒入榨油機內進(jìn)行壓榨,觀(guān)察優(yōu)質(zhì)油質(zhì)為黃色,油餅為黑黃色大片狀、長(cháng)條狀為正常

 

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